Babymoon Trip 2012 to Kuching - Part 3

Day 4: 6th February 2012

Kuching DUN's Building from the main gate.

Diwani's Kek Lapis, Satok. Our rented car owner recommended this shop however it is not cheap.

One of the pottery factory along Batu 4 Jalan Datuk Amar Kalong Ningkan

Some of the beautiful potteries

Me admiring the potteries

Pit Stop for Laksa Sarawak

Fuh, 3 layered tea

Indian Street

Goodies along Indian Street. It is more or less the same as Jalan TAR, KL. However the prices is not so competitive, definitely Serikin is a better place for 'Kains'

River Cruise

Proof of our journey along Kuching's river along the Kuching's river

 

 

DUN's building view from across the river

Astana

 

Visiting Mira's and Dayang Salhah's Kek Lapis shop across the river

 

 

 

 

 

 

 

At the back is our accomodation for the day

 

The famous Kuching's Cat sculpture

At Raja Ayam Penyet

The famous Raja Ayam Penyet "Ayam Penyet". Opt for Pisang Cheese. But its already out of stock and it is only 8 pm.

Day 5: 7th February 2012

Since today is our last day, so we decided to go site seeing in Kuching town. And  our last venue was the famous Cats Museum located at Kuching Municipal's Office

One of Kuching's museum

Fauna's Museum

Admiring the big cats at Kuching Cat's museum

Last view of Kuching. Bye Kuching.

Babymoon Trip 2012 to Kuching - Part 2

Day 3 : 5 February 2012

Pagi yang nyaman ... kitaorang pun turun ke bawah utk bekpes ... rasa macam relaxing sgt2 as compared to the day before that, kena bertolak awal pagi utk g pasar serikin kan ... siap Encik Mon ajak jenjalan tepi pantai pas bekpes .... sekali baru teringat! oh no! lupe yang pagi tu patutnye g pasar minggu satok ... ! pasar minggu satok hanya dibuka pada weekend aje. kalau kata pasar satok atau pasar tamu satok, itu mmg dibuka daily. yang speselnye, kalau pasar minggu satok, gerai lebih byk dibuka and ade a few things yang murah dijual kat sini. tapi hari ahad dibuka half day saje...so bergegas la kitaorang drive ke satok. 

macam pasar biasa ... ade jual brg kering, basah, cenderahati. kat sini leh beli fridge magnet murah2.

unik kan, ade tulisan atas buah .... ape yang ditulis, wallahualam ...

ikan terubok masin .... 

 kitaorang beli kat gerai uitm ni pasal ade bace recommendation sorang blogger ... and kitaorang pun berpuas ati dgn gerai ni. dia bagi harga not bad dan bungkusan dia sgt ergonomic

buah belimbing asam .. never seen this, rasanya masam ... peniaga ni kata leh letak dalam masak asam untuk gantikan asam keping

penah baca pasal buah dabai b4 this so dah siap2 masuk dlm things to buy list ... sekali beb...tgk harga...mahal wehh!! and kita pun tak biasa makan kan, so kang kalau beli, tak suke dgn rasanye .. ha caner...

sesudahnya habis urusan kat Pasar Satok, sekali, hujan turun lak!! Pulak tu, Encik Mon excited sgt nak g hutan Bako ... dah tgk camni...kensel la nmpknye. So kitaorang checked out otel Damai Puri dan pegi ke Sarawak Cultural Village (SCV). SCV ni dekat je dgn otel tu.

 Entrance

opening hours

ticket price. Kalau lahir di sarawak, dapat disc so price jadi rm45. I brought along my student card, so my price was rm15 (dulu mase kecik2 parents bawak, tatau pun rupenye harga tiket masuk mahai!!)

you'll get a passport once ticket is paid. the passport is used to record the stamp of each ethnic house that you visit. it was drizzling, see the thick cloud?

Kitaorang lunch dulu kat cafe SCV ni. we ordered set menu, since nampak macam masakan sarawak yang kita belum penah cube lagi ... harga not bad, rm15.yang paling special is the umai ... my god....sangat sedap ok!!! sampai skrg teringat2 lagi ... yang dish lagi satu, namanye manuk pansuh .. manuk is ayam. dish tu serupa sup ayam. 

Setelah puas round setiap rumah etnik, last sekali kitaorang dipersembahkan dengan cultural show. show ni ade 2 kali sehari. not bad la, entertaining jugak. tgk mcm mamat atas ni, mesti banyak kalsium dia makan masa kecik2 dulu sampaikan dia leh gigit gitu je angkat bende alah kayu tu. 

Lastly, byebye Damai, kuching town, here we come!! we checked in at Riverside Majestic Hotel late afternoon on the same day. 

Till then.

Babymoon Trip 2012 to Kuching - Part 1

Salam!

Setelah 2 bulan ... akhirnye baru pwincess dapat upload gamba babymoon trip to negeri bumi kenyalang ... seb baik baby tak kuar lagi ... hehehehe~

Day 1 : 3 February 2012

Alkesahnya ... kalau korang ingat laa ... mase awal feb tu, ade cuti yang sangat panjang esp for orang2 yang keje @ kl ... cuti berturut2 tak hengat punye .... so pwincess and encik mon pun macam ... eh kita nak g jenjalan ke ek ... tgk2 air asia ade promo ... enrich point pun ade gak, boleh redeem ... hoyeh hoyeh mari bergembira ... so last2 kitaorang decided g kuching by air asia and balik by MAS. Perjalanan took about 1 hour 40 mins dan cuaca sangat aman dan damai~

Yahhh ... itu dia, pwincess sedang berposing sebelum naik belon ... mase tu kandungan baru berusia 6 bulan, so selamat lagi nak travel2 by air nih ...

Kitaorang planned utk stay di hotel @ area Damai for 2 nights and another 2 nights in Kuching. Masa perjalanan antara Damai dan Kuching roughly dalam 30-40 mins, depending on kelajuan korang bawak kete. Di Damai, kitaorang stayed at Damai Puri ... on the way memang cantik lah tgk gunung ganang bagai ... kalau honeymooners, sesuai kot dok area ni ...

Macam best jek tgk swimming pool tu .... kitaorang dah siap plan nak main air ptg tu ... ku sangkakan panas hingga ke petang tapi rupenye hujan di tengah hari. cehhh. apa lagi, kita g isi perut lah ... berhampiran dengan area situ, ade satu tempat namanya Kampung Buntal. Kampung Buntal is famous for its fresh seafood restaurants. Tataulah betul ke tak, khabarnya dulu kampung ni ada banyak ikan buntal. so that was how the name of Kampung Buntal derived. Kitaorang pilih untuk makan kat Lim Hock Ann, setelah google menggoogle, dan tengok ramai bloggers Islam makan kat sini. Coordinate GPS ialah 1.6946 deg N 110.3725 deg E.

Menu malam tu pucuk paku midin masak belacan, ikan kukus masam manis, buttered prawn, kari ambal (lala buluh) dan sup sea cucumber. Yang bertakhta di hati kitaorang pada malam itu ialah kari ambal dan sup sea cucumber .... sedap giler ... yang lelain tu biasa jerk. Harga okey okey.

Ujan yang turun dari siang tu ... tak sudah2 sampai ke malam ... nak buat aper lagi ... layan tv for the night and zzzZZZ. esok kena bangun pagi-pagi buta untuk next plan.

Day 2 : 4 February 2012

We had breakfast at the hotel very early in the morning. Our first itinerary for the day was to go to Pasar Serikin yang terletak di Pekan Serikin, about 1 jam lebih from Damai, again, depending on your driving skill and traffic. Pasar ni dibuka hanya pada hari sabtu dan ahad saja ... and pada hari ahad dibuka setengah hari saja. Serikin terletak di border Sarawak - Kalimantan dan peniaga2 dari indonesia akan datang berniaga di sini. Khabarnya, Pasar Serikin ni terletak betul2 dekat dgn garisan khatulistiwa .... jadi, dia nya kepanasan tu .... sangatlah tak terkata. eceh ... exaggeratekah aku? haha tidak. silalah percaya. kitaorang sampai sana dalam kul 840am pun dah macam kul 11 pagi. hohoh.

ade orang rekemen beli kerepek kat sini ... tapi kitaorang tak beli

antara barangan yang dijual .. langsir, baju pengantin dan gantungan ayat al-quran

woho .. macam mak datin tengah buat spot check .. haha.

buah ape ek namanye ni ... lupe!! tapi manis best cuma biji dia pahit ptui~

hah. ni adelah sorang ni rekemen beli popia cheese ... katanye sedap gile dan harga stgh kg RM5 je.. haku pun dah target nak borong byk2 gile nak bagi2 kat suku kaum kerabat ... rupenye RM5 cuma dapat 100g kak ...

oven nak bake kek lapis sarawak hihi

ni baru authentic nasi padang

Dah sudah jamu mata kat Pasar Serikin, next stop was Wind Cave. Tak jauh sangat dari Serikin tu.

Next, Fairy Cave pulak. Dekat-dekat je semua caves ni. pwincess amek gamba je lah dari bawah ye ... pasal fairy cave ni nak kena daki anak tangga yang banyak ... pastu baru dapat masuk tgk gua. ahhhh ... tak kuasa.

Pastu kitaorang round-round lagi area Serikin tu ... g pekan dia ... pasal jauh tu kalau nak dtg lagi kan. nampak signboard Tasik Biru. macam best je kan ... hmm ... tengok sekali lalu je lah.

Tasik Biru

Next, we headed to Semenggoh Wildlife Centre. Ini memang on the way, dari Serikin ke Kuching. Kitaorang sampai lunch hour, dalam kul 12 lebih gitu ... sekali rupenye dia tutup time lunch hour. Kita pun proceed pergi ke pusat bandaraya untuk g makan. lapa gile beb time tu. Kitaorang g coffee 'o' corner yang semua orang rekemen tu. restoran tu terletak berhadapan dengan bank negara kuching.

laksa sarawak! yummy. laksa sarawak dimakan waktu breakfast kat sini ... seb baik kitaorang sempat order ... pasal lepas je diaorang served, stall laksa ditutup.

Dah kenyang perut, kitaorang drive balik ke Semenggoh, beli tiket dan just in time untuk feeding time. Alhamdulillah, kitaorang bernasib baik, dapat tgk orang-orang utan yang sporting makan ... hehe!

Balik je dari Semenggoh tu ... kitaorang rest sekejap, pastu tengok cuaca sangatlah best and macam on our side pulak kali ni ... kitaorang tanpa buang masa, terus tukar baju and terjun dalam swimming pool!! wohooo!! Malam tu kitaorang makan soto and nasi ayam penyet for dinner ... baca recommendation macam best ... tapi tekak masing-masing kan, so sendiri assess lah.

till the next part~

Yeay, dapat hadiah!!

First of all, i'm writing this tanpa sebarang niat nak menunjuk atau riak takabbur, hanya sekadar untuk merekod kegembiraan so that in times to come, be it happy times or sad times, whenever I read back this post, it will cheer me up and remind me of the happiness that it has given to me :)

*******

Mr Hubs was driving masa weekend bebaru ni and suddenly Mr Hubs ajak pegi ke PKNS. katanya nak belikan hadiah for me. ayat dia comel je, "chom, mon nak belikan emas untuk chom ni. chom ok tak? kalau takde yang berkenan, takpe, kita pegi kedai lain sampai ade yang chom berkenan."

sweet sangat.

on that day, ramai lah pulak umat kat kedai-kedai yang kitaorang nak pegi ni. serious ramai. tapi kitaorang squeezed our way in jugak. tengok tengok tengok ... aiseh, sekali ade pulak yang berkenan. pulak tu, lebih dari apa yang dibudget. sekali, Mr Hubs bagi green light....wu wu wuuu ... baiknya dia...so dapatlah hadiah pada hari tu. The best part was, the sales assistant and the jauhari thought that we were buying this as hantaran nikah!

27.12g
RM5330
RM185/g

For that mon, nahhhh ... amek laaaa, kikiki

~ muah muah muahhh ~

Soto Ayam dan Bergedil Best

Salam!

Dah lama rasanya tak hapdet pasal masak-memasak ni kan? haa ... meh kita tayang gamba masakan kita ... tapi soto ni buat lama dah. baru datang seru nak upload dalam blog ... kihkihkih. sebut pasal soto, macam-macam jenis soto yang ade kat dunia ni eyh ... soto biasa, soto madura, soto banjar, soto lemak, mcm2 lagi ah! soto madura pwincess penah rasa masa ade makan-makan kat opis ... walawei ... sdap giler beb ... apesal tak penah tau pun kewujudan dia sebelum nih ... so, pwincess pun tercari2 lah resipi nak buat .. tapi mcm tak sama je apa yang pwincess rasa aritu. anyway, kat bwh ni, pwincess cube buat soto lemak, saja nak cuba kelainan dan nak tau ape rasa kuah soto yang ditambah santan ni. hasilnye ... marbeles ... encik mon sangat suke .... sampai ke hari ni dia dok sebut-sebut "rasa macam nakkkk sgt makan soto macam kita buat aritu tuh....".

Soto Ayam by DianaA

Bahan-bahan ( 12 orang )

• 6 bungkus lontong ADABI yang telah dimasak
• 2 ekor ayam, dibelah empat
• 3 - 4 liter air
• 1 cawan santan pekat
• 1/2 cawan serbuk ketumbar
• 2 sudu teh serbuk jintan halus
• 2 sudu teh serbuk lada putih
• 3 batang serai, dititik
• lengkuas sebesar ibu jari, dititik
• 1 batang kayu manis
• 1 kuntum bunga lawang
• 4 biji buah pelaga
• 5 tangkai bunga cengkih
• garam secukup rasa
• 1 cawan minyak untuk menumis

Bahan untuk Dikisar

• 3 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1 inci kunyit hidup
• Bahan untuk Sambal Kicap
• 5 batang lada merah
• 20 biji lada padi merah thai
• 2 ulas bawang putih
• 1/2 cawan kicap lemak manis

Bahan Hiasan

• bergedil(ikut resipi kat bwh)
• taugeh yang telah dicelur(pwincess tak celur, suke rangup)
• daun sup, dipotong halus
• bawang goreng
• sambal kicap
• ayam, yang telah disiat-siat

Cara-cara

1. Panaskan minyak didalam periuk. Masukkan rempah tumis (kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan bunga cengkih) bersama serai dan lengkusa yang telah dititik. Tumis rempah yang telah dikisar sehingga naik bau. Masukkan serbuk ketumbar, jintan halus dan lada putih, gaul hingga sebati. Masukkan santan gaul sebati dan tuangkan air dan masukkan ayam. Masak sehingga kuahnya mendidih dan ayam masak.
2. Cara membuat Sambal Kicap - Kesemua bahan itu masukkan kedalam alat pengisar dan kisar halus. Sedia untuk digunakan.
3. Cara menghidang - Potong lontong dadu besar dan letakkan daging ayam yang telah disiat bersama taugeh dan tuang kuahnya. Hiaskan dengan daun sup, bawang goreng, bergedil dan sambal kicap.

Untuk Begedil, pwincess guna resipi ni ..... sedap and mudah :)
Begedil daging cincang by ratnamurniwati

Bahan-bahan ( 3 orang )

• 2 bj kentang
• segenggam daging cincang ramly(pwincess gune daging burger ramly)
• daun sup dicincang halus
• 5 sudu besar bawang goreng
• satu sudu kecil garam
• 1/2 sudu kecil lada sulah
• 1 biji telur (di pukul)

Cara-cara

1. kentang dipotong dan digoreng hingga garing.
2. setelah garing, tumbuk atau lenyekkan kentang itu hingga hancur.
3. kemudian ambil daging cincang dan gaulkan bersama kentang yg sudah dilenyek td.
4. setelah itu masukkan daun sup, bawang goreng, lada sulah dan garam.
5. gaul hingga semua bahan sebati. kemudian ambil sedikit dan bulat2kan dengan saiz sederhana
6. akhir sekali, celupkan dalam telur dan goreng.