Singapore & Universal Studios Trip - Part Dos

wokeh ... jom sambung blogging about Universal Studios Singapore (USS) pulak ...

the next morning tu kitaorang pun excited aaa bersiap-siap and naik bas yang disediakan oleh otel. bas bukan sebarangan bas you ... ingatkan shuttle comel, rupanya luxury coach! it is a double decker orange coloured bas bernama odyssey ... siap ada wifi ... ada mini tv with remote macam dalam flight tu .. and kerusi leh recline plus adjustable footrest .. superb, man!!

and so, our odyssey pun bergerak la jam 0700 hours lebih sket ... and expected arrival time ialah 0815 hours. takde congested pun jalan because dia guna jurong route ... so okaylah, arrive quite timely lah jugak. dalam perjalanan dapat tgk sunrise .... wah, happy happy... and bertambah happy bila nampak signboard ala-ala hollywood ni tapi dia tulis sentosa~

sunrise ...

getting around Universal Studios Singapore

USS dibuka jam 1000 hours dan ditutup jam 1900 hrs and oh ya. lupa nak cite pasal tiket. kalau sapa-sapa nak g USS, disyorkan belilah tiket secara online ... pasal dengar-dengar cite, USS limit quota per day. so buat naya je lah kalau dah penat-penat datang dari jauh tapi tak dapat masuk, ye dok? even pada ari yang kitaorg gi tu, kaunter tiket informed yang ticket untuk masuk pada hari tu dah habis ... seawal jam 0830 tu!!

basically USS is divided into 7 'worlds' namely New York, Hollywood, Sci-Fi City, Ancient Egypt, The Lost World, Far Far Away and Madagascar. bunyi mcm banyak tapi sempat tuh korang nak kaver dari jam 10 pagi sampai 7 malam.....setting suma hampir serupa dgn universal studios hollywood .... dengan deco-deco dia .... lampu lip lap ... bersih. tapi yang ni idok la ada indiana jones dan seangkatannya ... kena la ada beza sket ...







aishhh .. tingin nak main lompat-lompat lak pwincess .. kih kih kih

ada berani ka??


uish ... far far away ...




i want to move it .. move it ...


terbaboooo .. ! live water show ..

itching to buy something ???

kat setiap world pun ada kedai merchandise dia ... so kalau sape-sape plan nak sopping-sopping dlm nih, sila la bawak duit SGD banyak-banyak ya ... tapi kalau nak merchandise yang tulis USS sajork, ada dijual kat depan sekali masa nak masuk entrance. roughly, t-shirt USS sehelai dlm S$25-30 (RM 50 -60+) and fridge magnet dlm S$5-8 (RM 11-18+)

mirror mirror on the wall ... which is the fairest of them all???

antara sume-sume rides, yang kitaorang rasa best gila is Revenge of the Mummy .. yang ni memang high speed roller coaster ... so sape yang ada darah tinggi haruslah menjauhkan diri daripada menaiki ride nih .... kitaorang punya suke sampai naik berkali-kali ... wakakak ... Jurassic Park Rapids Adventure pun best gak ... hok nih, korang bawak ler baju ujan siap-siap ... pasal nanti ada air-air .. wah, spoiler gituh. tapi kalau korang tak bawak baju ujan pun xpe, kat kedai-kedai berhampiran situ ada jual, dalam S$1-s$2. masa kitaorang naik yang ride yang ni, terjoin satu group tu...kirenye memenuhkan kuorum depa la nih. no hal ... the more the merrier , tak gitu? he he he. tapi yang kureng best nye ialah, ada sorang dalam ramai-ramai tu asyik sebut apa akan jadi lepas tu ... kejap-kejap dia sebut, "after this, you will get wet the most...believe me...." pastu bila dah kena splash, nanti dia macam "haa...see? see? don't want to believe me aa? ok ok after this, will have water some more...wait wait..."

alaaaaahhhhh!!!! boringnya!!

Shrek 4D Adventure pun kitaorang syiok sangat. he he. apart from that, ada character meet and greet jugak ... ada stage shows .... so just be alert on the showtimes and just be there ...

stomach growling with hunger???

toksah risau .... kat dalam USS tu ada banyak kedai makan ... dalam guide dia dah tulis kedai mana halal dan mana tak halal. bagus la ... mcm kitaorang nya tiket nak masuk USS, dapat free voucher makan and voucher souvenir ... so leh la redeem bile beli food/souvenir tuh. pwincess makan sheesh kebab while prince makan nasi briyani kat Ancient Egypt. sedapppp, you ... ;-p even tepi-tepi jalan ada kiosk jual pop corn, etc kalau korang nak kudap-kudap mamamm

ni gamba sheesh kebab and tapioca with sago .. sedap woo

the verdict ???

all in all, we really enjoyed ourselves .... malam tu penat sangat ... sampai tersengguk-sengguk nunggu coach nak balik ke otel ... sekali lagi, tidur lena disebabkan kepancitan yang amat .. sapa-sapa yang nak release tension or just to have an adrenaline rush tapi takmo gi jejauh, it's recommendable to go here ... jimat masa perjalanan dan exchange rate pun mughoh la sket dari yang lenlain tu ...

dengan prince a.k.a encik mon yang menjadi O.P. (official photographer pwincess arituh...timekaseh banyak2..jasamu dikenang muah muah)

bye-bye for now, it's time to go ... sob sob! syahdu gitu ;-p

tu aje lah cite pasal USS ... alangkah besnya kalau dengan berblogging psl USS ni dapat komisen, hahaha ... saje share experience and gambo~

Singapore & Universal Studios Trip - Part Uno

kali nih, kitaorang menjejak tapak ke pulau temasek untuk check out sama itu Universal Studios yang baru dibuka dalam bulan mac-april tahun nih ......this was a short trip, but definitely a memorable one, as always ;)

We headed off to JB by car and arrived there around noon. lepas checked in otel and freshen up ourselves, kitaorang terus head ke stesen bas. yep, sementara belum ada baby nih....kitaorg mmg backpackers habis....tengah drive-drive tuh, sekali signboard ke stesen bas mcm takdek aje ... asyik2 suh ke Woodlands checkpoint. nak check dalam GPS pun tak sure nak guna keyword apa. So we all pun stopped by the road and tanye sorang abang nih ... malu bertanya sesat jalan, beb! abang ni pun bagi la direction....katanya, jalan terus pastu lengkok-lengkok nanti hujung tuh jumpalah....so we all pun ikut la arahan dgn patuhnya .... jalan tu mcm isolated....dgn pokok2 besar kiri kanan ... wah, betul ke nih ... skali ... treng treng treng...jumpa la bangunan besau. baca-baca signboard...dia tulis...JB Sentral.



pwincess : wah awak .... sejak bile ada JB Sentral ni? Ke saya dah lama sangat tak baca newspaper sampai tatau ada JB Sentral pulak skrg ni?

prince : tah. saya pun fes time dengar ni.

kitaorg pun parked kete... pastu explorace lah. dari JB Sentral, kitaorg terus berjalan sampai ke bangunan Sultan Iskandariah ... then jumpa custom. ha...okei lah tu. pastu .. turun level bawah dan beratur naik bas. haa .... cayalah. fes time naik bas masuk singapura tuh. kitaorg amek bas tajuk CW1 bcoz from there we planned to naik MRT pulak....haaa barulah BERJALAN namanya ... akakak...kalau tak sakit kaki, tatau aa nak ckp ape. nway, tambang naik bas tak mahal, 90 posen sehala. bila naik tu, kejap je dah sampai singapore pasal bas ada separate lane. kalau tgk kete2 yang kua masuk singapore mmg congested gila ... tabah betul orang-orang yang kena ulang alik JB-Singapore ari-ari ... fuhhh





bas CW1 akan turunkan kita betul2 kat kranji MRT station dan dari situ kitaorg naik MRT. since masa tak banyak, untuk ptg tu kitaorg dah set nak g tgk espalanade (bangunan theater yang bentuk mcm durian) and prince kata dia nak tgk singa. bukan singa kat zoo singapore tapi merlion yang famous amos tuh. oloh oloh ... comelnya. nak tgk merlion ye? haa .. jom jom.

tambang MRT dari Kranji ke City Hall untuk sorang dalam S$3 tapi S$1 tu deposit untuk kad MRT tu. Better bawak syilling banyak-banyak la lenkali kalau dah plan naik MRT. kitaorg ada deno besar-besar ... almaklumlah ... baru tukar dari money changer ... mana nak dpt duit syilling2. seb baik ada la sket syilling hasil dari pengorekan tabung kat umah tuh. kalau tak cukup syilling, ada kedai makan halal kat tepi tuh, pandai-pandai ah beli air sprite ke ape2 ke...nanti dapat la nanti baki syilling. dari Kranji nak ke City Hall, agak lama pasal jauh sket.dalam 45 minit cenggitu.













dari esplanade, we can see Singapore Flyer ... mcm eye on malaysia la ...then, jalan depan sket, akan jumpa merlion tu. next stop ialah Little India....bcoz somone told me that one should go to Mustafa Centre yang macam-macam ada....harga pun murah2 beb. so, bersungguh-sungguh la kami menaiki MRT ke little india ... siap kena tukar MRT lagi kat Dobby Ghaut (salah eja ke Dobby tu, rasa mcm Dobby dalam harry potter lak) ... kua-kua aje station MRT ...

wow. speechless kejap.

pwincess : awak. kita kat singapore ke kat india ni???

since kita berdua rasa tak sedap ati untuk berlegar-legar kat situ, so kitaorang tukar route. terus head ke orchard road. yeay!!

orchard road ... as everyone knows ... is a shopping haven. dahla tgh GSS skrg nih ... tapi since trip kali ni khas untuk USS (universal studios singapore) dan bukannya GSS (great singapore sale) ... so terpaksa KIV niat murni nak sopping2 ...uhuk! nway kitaorg sampai2 je orchard road, hari pun dah malam. so kitaorg just makan dinner ... kat pizza hut and then masuk takashimaya nye supermarket untuk cari a few things yang orang dah pesan.






pasta with crayfish ... sedap wooo

orait, tu la citenye masa fes day of our trip ... balik-balik otel tu memang pancet abis. pancet tapi best! nanti sambung cite pasal USS pulak ...

Singkong & keju

kelmarin ada sorang wak bermurah hati bagi ubi kayu so I thought of trying my skills on talam ubi . tanya mama, mama nak talam ubi kaler aper ... mama jawab nak kaler kuning. so, yellow it is. carik-carik resipi, sumanya kaler dark brown pada lapisan bawah pasal guna gula merah but since I'm going to make it yellow, I used gula pasir je lah.

pwincess ikut resipi talam ubi kak hanieliza and resipi ni memang dap tapi lenkali pwincess wanna sagat that ubi so that can get those birat urat-urat. I used springform untuk memudahkan proses potong-memotong nanti. so, masa pwincess nak bukak springform tu ... dup dap dup dap .... moment of truth ... talam ni leh berdiri sendiri ke tak ... sekali tup tup ... okaylah pulak dia set ... and everybody in the kitchen was like "... ooohhh......ahhhh ..... cantiknya......cantik, cantik ....."

even my brother's bibik pun joined gak "... waduh .... cantiknya....."

tapi pastu dia sambung statement dia: "tse tse tse .. cantiknya ....kalau warna pink .... ke merah-merah....lagi cantik, gituk....."

hmmm? talam ubi kaler pink??! kuih lapis sesuai la kaler pinky. angguk-angguk, iyakan je lah ....

pastu anak sedara pwincess dah start nak mintak rasa kuih tu .... so potong-potong laaa masuk pinggan aper sume. bibik tu pun was around lah masa tu .... sekali dia nyampuk ....

"cantiknya ..... kalau letak buah-buah atas tu ..... lagi cantik ...."

huhuhhu.....buah-buah atas kuih talam .... sedihnya dengar ... hmmm ....

dah lama pastu .... baru dia tanya. "itu apa ya, na? singkong ya?"

oohhhh..... entah-entah dia ingat talam tu kek kot masa mula-mula tadi....padanla bagi all those weird suggestions ... he he he....
p/s: pwincess terus teringat lagu singkong & keju ~





and oh ya. kak hanieliza's recipe for future reference.
KUEH TALAM UBI

Bahan Lapisan Bawah
1 kilo ubi kayu [mesinkan dgn 1 cawan air. Tapiskan ubi tu]

2 cawan air ]
1 cawan gula merah ] masak dan tapiskan
1 cawan gula pasir ]
daun pandan ]

Lapisan Atas
1 1/2 cawan tepung beras
4 1/2 cawan santan pekat [1 biji kelapa]
1 s/k garam

Cara:
1. Panaskan kukusan.
2. Ubi kayu dibersihkan dan potong kecil. Masukkan dalam blender dan mesinkan dengan 1 cawan air. Tapiskan. Buangkan air yg ditapiskan.
3. Ambil ubi dalam tapisan dan gaulkan dengan air gula.
4. Sapukan sedikit minya didasar loyang supaya senang untuk memotong kueh ini.
5. Masukkan dalam loyang dan kukuskan sehingga masak anggaran 30 minit.
6. Bancuh semua adunan untuk lapisan atas. Tapiskan.
7. Masukkan dalam periuk kecil dan masakkan sebentar atas api yg sederhana besar.
8. Kacau rata [jangan tinggalkan] dan tutup api.
9. Bila lapisan bawah[adunan ubi] taelah masak, perlahankan api dan cakarkan permukaan adunan ubi tu.
10. Tuangkan adunan lapisan atas dan kukuskan sekali lagi selama 20 minit.
11. Tutup api dan sejukkan betul2 sebelum di potong dan hidangkan.

craving to eat something

arini puasa.

puasa sunat bulan rejab. insya Allah.

masa berpuasa ni lah.......macam-macam idea nak makan aper untuk berbuka.

tekak rasa nak makan dadih....dapnye. sejuk-sejuk tu kan ... slurpp slurppp....teringat masa kecik-kecik dulu, kalau ikut mama g pasar tani, nanti mesti mama upah belikan dadih yang jabatan haiwan jual dalam polisterin tuh.emphhh terlioq~

tengok resipi mcm tak susah aje nak buat dadih nih. pikir-pikir balik ..... kalau dah susu soya and taufu fah pun pwincess dah buat sendiri .... takat buat dadih, aper susah sgt nooo! haha, boleh tahan nak cakap besar...! ;-p

dah alang-alang search resipi dadih ... sekali terjumpa lak resipi buat homemade yoghurt. waduh ... senang yo ghupenye nak buat dia! mmm nak buat, nak buat, nak buat .... tapi bahan tak cukup lak. adeh la ... kaco tul. postpone la nampaknye. bile bab-bab homemade ni rajin lak ye pwincess .... cube boss suh buat report la ... analyse itu ini la .... urghhhhh .... malas giler!

Remember me? by Sophie Kinsella

i finally finished reading the book last week sedangkan dah bertahun lamanya beli buku tu ... kekeke ... dulu dah start baca sket then ni nak sambung balik, dah tak ingat dah ape cite...kena start dari mula balik.

Well ... this book is a classic case of 'All That Glitters Is Not Gold', the protagonist is Lexi, that had woken up to the dream life, but is she happy? She suffered from amnesia after a car accident and her memory for the last 3 years up to the accident was lost. She found it hard to adjust herself to the loft style living, carb-free diet, wearing designer clothes and accessories and also .... her husband! Her husband was helpful but a bit of controlling, though, and he made her a marriage manual with their entire life listed (including foreplay details!) and said things like her arm should be higher around his waist when they kissed, just like it used to be before her accident. adoi, ader ke orang macam ni betul-betul wujud?

i think the book was well written by Sophie Kinsella, though the ending was too abrupt. The storyline dah cukup bagus .... but in the end, that was it. yep, that was it! i do not know if Lexi will ever gains back her memory ... and whether Deller Carpets finally realized they made a mistake by terminating Lexi ... adakah happy ending for Lexi and kekasih gelapnya ... what happens to Amy?

Nikon D90 vs EOS 550D

semalam saje pegi jenjalan survey dslr mana bagus ..... bile masuk kedai canon, mestilah orang dia kata canon best .... kalau masuk kedai sony, mesti orang sony kata barang dia best. last2 masuk kedai neutral yang jual all kinds of brands. so far, almost all salesman deduce that Nikon D90 dengan EOS 550D adalah yang bagus laa ...so masa kitaorang masuk satu kedai nih... encik penjual pun citer aaa the good and bad points of both models. bile cakap pasal camera ni ... of course pencahayaan tu penting kan. so encik penjual pun cakap la ... kalau EOS 550D ni, terlalu fake lighting dan 'sharp' sangat .... so kalau amek gamba pengantin berjerawat tak cantik la gambaq tuh ... hmmm.....encik penjual ni ingatkan kitaorg nak beli dan jadi wedding photogapher rasanye...

cakap cakap cakap ... last-last dia nak demo .... ingatkan demo mcm biasa la kan. amek la gamba pape ... alih2. "cik, if u don't mind, i amek gamba jerawat u.."

terkedu dan terharu sekejap aku atas kejujuran encik penjual itu.

Bahulu Batik Mekar Kukus

pwincess kalau bake, kadang-kadang ikut musim jugak. contohnya, bulan lepaih, memang dok kemaruk bake muffin. blueberry muffin la .... apple streusel muffin .... blueberry streusel topped muffin ... vanilla muffin suma pwincess bake. u name it man, cewah hehehe. baru-baru ni, pwincess kemaruk kukus apam plak.

petang tadi masa prince tengah dinner, sempat pwincess meng-apam jap. jumpa satu resipi ni nama dia bahulu batik mekar kukus. senang jo nak buat yang ni. rasa pun sedap.

apam atau fatt koh .. atau huat kuih ni .. selalunya tak complicated resipi dia .. cuma yang buat si tukang kukus berdebar-debar ialah apam tu merekah ke tak ... ada jugak resipi apam yang jenis tak merekah. tapi bila orang dah biasa makan apam merekah, dia dah ada perception iaitu kalau apam namanya, haruslah merekah di atasnya ... atau pun kadang-kadang disebut 'senyum' ... aaa whatever lah ...asalkan rasa dia sodap. apam yang pwincess buat tadi, nama dia bahulu batik mekar kukus. tapi ala-ala apam mekar je ... cuma yang ini ada pakai choc paste.

tadi prince report kat pwincess, bahulu tu baru masuk periuk 3 minit, dah mula merekah sket2 ... waduh, bukan kepalang gumbira weh dengar report tu. pastu lepas semayang, cepat2 la turun nak tengok end result dia. prince sampai dapur dulu, so dia tolong tutupkan api dulu. dia pun mcm excited, sekali .. dia bukak penutup steamer, dia terdiam. pwincess pun tak sesabo, tanye la dia ... camne mon? merekah tak?

mon jawab. mmm ... dia jadi pelik.

hah?! pelik camne?!! huhuhu ... hancur luluh hati dengar.

mon sambung cakap, "apam ni jadi bentuk mushroom. pelik la chom."

waduh. camne bahulu apam ni leh jadi bentuk mushroom? rupanya dia jadi rupa mcm piring astro parabola yang bersepah kat indon sana tu.
tak kesahla. yang pasti bahulu ni sedap dan gebu sangat. resipi from kak fida, myresipi.

comel kan ... sekali pandang macam lembu-lembu segar new zealand tengah pakai socks hijau ...



ni dia .... macam piring astro parabola ...
Bahulu Batik Mekar KukusSumber: Kak Fida
Bahan (yields 12-14 pieces)
125 g tepung
1 tsp baking powder
115g castor sugar
1/2 tsp heaped ovallete
4 1/2 tbs fresh milk (i used full cream milk)
1 no. egg (grade A)
1/2 tsp vanilla essence
1 tsp chocolate paste/emulco
Kaedah:
1. Sift tepung and baking powder in bowl.
2. Add in castor sugar, ovallete, fresh milk, egg and vanilla essence.3. whip with high volume until mixture thickens.
4. Divide mixture into 2 portions. Add choc paste/emulco into 1 portion and leave the other portion as plain flavour.
5. Scoop plain and choc mixture alternately into papercups until 3/4 full.6. Steam pada api kuat selama 10-15 minit.